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HEGE

釜浅商店 × HEGE 和せいろ＋φ176直火リムボウル

釜浅商店 × HEGE 和せいろ＋φ176直火リムボウル

¥21,780
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税込
φ176直火リムボウル (色)

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商品仕様（サイズ・素材）

和せいろ

直径：150mm x 高さ：105mm
重さ：約205g
素材：（蓋）木曽さわら　（本体）吉野桧　（留材）ABS樹脂
生産地：（蓋）長野県　（本体）奈良県（竹）中国製
電子レンジ・IHヒーター・食器洗浄機・乾燥機：不可

 

φ176直火リムボウル

直径：176mm x 高さ：55mm

底径：約66mm

内径：約140mm

重さ：約193g

容量：約500mL

素材：アルミニウム（表面加工：アルマイト加工）

生産地：日本

カラー：シルバー / ブラック

電子レンジ・IHヒーター・食器洗浄機・乾燥機：不可

お手入れ方法

和せいろ

○ご使用後、汚れが気になる場合は固く絞った布巾て拭きとってください。洗剤の使用はできる限り避けてください。

 

直火リムボウル

○使用後は柔らかいスポンジと食器用中性洗剤で洗い、十分に乾かしてください。

○洗浄の際に金属製のたわし、メラミンスポンジ、磨き粉・漂白剤などを使うとキズがついたり変色する恐れがありますのでご注意ください。

○塩分や油分を含む汚れがついたまま放置したり、湿気の多い場所での保管は、サビや汚れの原因になる可能性があります。

○焦げついた場合は、お水を張って煮立たせ、焦げ付き箇所が柔らかくなったらスポンジで落としてご利用ください。

お取り扱い上のご注意点

和せいろ

○せいろ使用時は鍋が空焚き状態にならないようの水分量にご注意ください。

○せいろが焦げる事がありますので火力には十分にご注意ください。

○油分の多い物を蒸すときは、せいろ用シートや野菜を敷くと汚れにくくなります。

○食洗機・乾燥機のご使用はお避けください。

○ビニール袋に入れた状態や、濡れたままの状態で保管することは避けてください。

○湿気を嫌うので、風通しの良いところで保管してください。

 

直火リムボウル

○加熱調理の際はミトン（鍋つかみ）などをご使用ください。

○急冷、または加熱しすぎ（揚げ物）や空焚きはは破損の原因となりますのでご注意ください。

○熱い状態でテーブルなどに置きますと跡が残ることがございますので、鍋敷きなどをご使用ください。

○商品のフチや表面に小さな凹凸が見られる場合がありますが、製造工程の都合によるものです。

○空焚きや局所加熱を行うと色抜けが起こる可能性がございます。

釜浅商店 × HEGEのWネームのミニ和せいろ 15cm にぴったりのφ176直火ボウルとのセット。
一緒に使えば、一人用の焼売や肉まんなどの点心や温野菜、蒸かし芋など蒸し調理を愉しめます。

Features of the Japanese Style Steame + φ176 Open Fire Rim Bowl

・φ176直火リムボウルと使うことで、蒸し調理にも、一人用の調理も、器としても使っていただけます。

 

Features of the Japanese Style Steame

・蒸し、温めなどの調理をしたい人

・天然素材の風合いを愉しみたい人

・φ176直火リムボウルと一緒に使いたい人

Features of the Open Fire Pot

・直火が可能

・調理道具にも、器にも使える

・熱伝送率が高いため、温冷ともに早い

・割れない

Features of the φ176

・リムがあり吹きこぼれにくい

・調理だけでなく、取り皿としても活躍します

・持ち運ぶのに便利な200g以下の軽さ

 

Recommended for those who
・蒸し、温めなどの調理をしたい人

・天然素材の風合いを愉しみたい人

・セットで使いたい人

・φ176直火リムボウルで調理も愉しみたい人

・φ176直火リムボウルを器としても愉しみたい人

 

釜浅商店 KAMA-ASAとは

「良い道具には良い理（ことわり）がある」。明治41年の創業以来100年以上、この信念のもと、料理人や道具と真摯に向き合う料理道具専門店。日本各地の職人の元に出向き、選びぬかれた「良理道具」たちと、それを求めるお客様との出会いを日々紡いでいる。

Recipes

Boil | 煮る

Cook | 炊く

Steam | 蒸す

What’s “Aluminum” & “Almite”
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