ホタテ出汁の夏おでん使用アイテム | φ250直火鍋材料 ほし貝柱 昆布 みりん 白醤油 お好みの具材 作り方 HEGEでほし貝柱と昆布を弱火で煮出す みりんと白醤油で味を整える お好みの具材に味がしみたら、余熱を冷ました後に冷蔵庫で冷やす ※揚げ物や肉は冷やすと油分が固まるので避ける
