トマトの柚子胡椒サラダ

• トマト（中玉）　
• 三つ葉
• 塩
• ナンプラー
• 柚子胡椒
• 太白胡麻油
• 蜂蜜

1. HEGEを冷凍庫で10分冷やしておく。
2. HEGEの中でナンプラーと柚子胡椒を混ぜ合わせ、太白胡麻油と蜂蜜を加える。
3. 三日月切りにしたトマトと、5センチに切った三つ葉を加えてよく和える。
4. 塩で味を整える。
   
   

POINT

• 事前にHEGEを冷やしておけば、あっという間に調理過程で食材もひんやりと。
• 調理道具としても、食べる時の器としても。一つで済むから洗い物も少なくなります。
• 抗菌効果があるマテリアルなので（詳しくはFAQをご覧ください）、生野菜を扱うのも安心です。