パイナップルとココナッツの甘酒ソルベ

パイナップルとココナッツの甘酒ソルベ

暑い季節にうれしい、ひんやりスイーツ。
砂糖や乳製品を使わず、甘酒のやさしい甘さと、ココナッツミルクのまろやかなコクが夏の体にすっと染みわたります。爽やかなパイナップルとの相性も抜群で、素材の甘みを活かした、栄養たっぷりのデザートに。
使う道具はHEGEひとつ。混ぜて冷やすだけで完成する、手軽でやさしい異国風に仕上げました。


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