秋の訪れを感じる食卓に、ほっと温まるせいろ蒸しのひと皿。あさりや鮭、舞茸、チンゲン菜といった旬の食材をせいろの蒸気で調理することにより、素材の旨みを逃さず簡単に調理できます。海と大地の恵みをまるごと味わえ、素材の持つやさしい栄養が体にじんわりと染み渡る、滋味深い一品に。 詳しい作り方はこちら